雖然在香港吃過無數蛋塔
喝過無數奶茶
但這天Tasha才終於明白了什麼叫做相見恨晚
我是說
如果有天人類是跟蛋塔結婚的話
那就算我已婚生了7個小孩
也會立馬離婚
跟壇島咖啡的蛋塔結婚
(媽~我開玩笑的啦((摸頭
c66d70331411b00e7e8cc4bfdbfcbedf
因為先前吃過不少觀光客愛去的名店
吃起來都不覺得驚豔
所以本來對這幾家出名的蛋塔
也抱以不信任的態度
覺得應該就像台北不怎樣的鳳梨酥那樣


這天因為正好來港島的陸羽茶室

吃完之後逛到同條街的末端一看
「唷~這不是大名鼎鼎的壇島咖啡嗎?」(態度輕挑)
當時有點想吃甜點
就走進去了
ba4bf419a4301aa7bbaca44516a3c3ce

Klook.com


壇島咖啡餅店雖然看起來不是特別新

但占地算是頗大
外面還有賣燒鵝等的櫃檯
95c212951bee53a525d784a03e8e02df

 

外帶區
來不及坐下來吃的可以買外帶
3f6ffd82ff53de43109de6752e867704


壇島咖啡蛋塔本人

437c0cb64d6965f36ef38dc27ae95466


店裡的座位不少

當時週間的下午過來
不用排隊坐下來就有位子
也不用跟人併桌
算是來對時間
5f49736a04e3085a6d3c93c7030bf5ef

由於這邊出名就是蛋塔、奶茶
所以不囉嗦一坐下就直接點餐了
f25c3759a99f1bc830037c8601c0e71c
檸茶的話算是個人的保守點餐之一
到哪裡點紅茶、檸茶
基本上都不會差太多
總之再怎樣也都可以接受


但這邊的奶茶Tasha真的要大推

真的太好喝拉~!!!!!
回去喝不到這麼好喝的奶茶怎麼辦阿~(打滾
7ad46b49c38868532b37d23dbf3e60eb
要說好喝在哪
因為個人通常不喜歡港式奶茶
覺得茶澀味太強烈
但這邊的茶濃以外
奶味也很洽當的中和了茶澀感
非常讚
大概就是介於港式跟英式奶茶的蹺蹺板中間
漂亮的維持平衡的俄羅斯奶茶選手
(直接給金牌)


Klook.com

而下午的時候如果想來吃點港式下午茶
香港還蠻多茶餐廳
有在賣這種炸物+沙拉+薯條的餐點
算是他們傳統的港式下午點心
(炸物有可能切換成炸雞腿/炸雞翅/炸魚排等)
701f6edaf93b78506dd6e61a9caf410e


當然講了這麼多

蛋塔本人勢必得要壓軸登場
才能顯出它的尊爵不凡
這顆蛋塔因為我一直對它大拍特拍
所以店裡的大叔還特地走過來看我在幹嘛
(看了一眼然後走的時候笑了)
0c3d48a8224224633fc5c8b22519eb22
要說蛋塔好吃在哪
個人只能說又是一個分寸掌握精準的神級蛋塔
首先外皮是酥皮的
但不像葡式那麼油
所以又酥又多層次又不膩


其次就是重點的內陷

竟然給我像半熟蛋糕那樣
熱騰騰的滑溜出來
所以好吃到我都沒拍剖面圖
直接頭也不回一口吃光
5e2e6cf643160f030b9a3509e534d99e
是說香港這邊的蛋塔選擇雖然超多
但個人會給第一名的
目前就是壇島咖啡餅店了
我想如果被我妹吃到
她應該會直接走進廚房跟廚師致意
然後交換Line
有到香港的話
記得來吃看看這個神級蛋塔喔


檀島咖啡餅店 Honolulu Coffee Shop

地址 : 香港中環士丹利街33號地下
電話 : +852 2526 8063
營業時間 : 星期一至日: 07:00-02:00

 

《香港交通》
機場快綫車票 (香港機場單程/往返 青衣、九龍、香港) 
機場快線+3日任搭旅游票,3日無限制乘坐港鐵+機場快線接駁服務 
港鐵游客全日通車票 一日無限次乘搭所有港鐵線路
張保仔帆船游維港
金光飛航港澳來回船票(香港取票)澳門氹仔碼頭往來上環港澳碼頭
六人座MPV轎車 機場接送 (香港機場到飯店)

《香港主題樂園票券》
香港迪士尼樂園門票 (1日/2日 電子門票) 
香港迪士尼樂園餐券
香港海洋公園門票
太平山頂纜車 去程VIP 快速通關 + 摩天台/杜莎夫人蠟像館
昂坪360纜車門票

《香港上網、交通卡
香港4G / 3G上網SIM卡
香港4G WiFi分享器 – 每日500Mb流量(香港機場領取)
港澳通用3G/4G隨身WiFi (香港領取)
旅客八達通 – 含HK$50儲值

香港飯店推薦

《九龍區飯店-尖沙咀、佐敦、旺角、油麻地
[奧運]九龍珀麗酒店 (Rosedale Hotel Kowloon – Mongkok) 
[佐敦]彩鴻酒店 (Hotel Rainbow Hong Kong) 
[荃灣西]香港如心海景酒店暨會議中心 (L’Hotel Nina et Convention Centre) 
[油麻地]M1酒店 (M1 Hotel) 
[油麻地]香港盛世酒店 (Inn Hotel Hong Kong) 
[尖沙咀]晉逸精品酒店-尖沙咀店 (Butterfly on Prat Boutique Hotel) 
[尖沙咀]香港百樂酒店 (Park Hotel Hong Kong) 
[佐敦]彌敦酒店 (Nathan Hotel) 
[旺角]帝京酒店 (Royal Plaza Hotel) 
[油麻地]香港城景國際酒店 (The Cityview Hotel) 
[機場]富豪機場酒店 (Regal Airport Hotel) 
[佐敦]木的地酒店 (Madera Hong Kong Hotel)

《港島飯店-中環、銅鑼灣、天后
[上環]宜必思香港中上環 (Ibis Hong Kong Central & Sheung Wan Hotel) 
[中環]迷你酒店中環 (mini hotel Central) 
[銅鑼灣]銅鑼灣迷你酒店 (mini hotel Causeway Bay) 
[銅鑼灣]隆堡柏寧頓酒店 (Hotel Pennington by Rhombus) 
[銅鑼灣]問月酒店 (Mira Moon) 
[上環]西城六十 (60 West Hotel) 
[銅鑼灣]晉逸時代精品酒店 – 銅鑼灣店 (Butterfly on Morrison Boutique Hotel) 
[天后]晉逸維園精品酒店-銅鑼灣店 (Butterfly on Victoria Boutique Hotel) 
[西營盤]華麗海景酒店 – 最佳西方酒店成員 (Best Western Hotel Harbour View)