Tasha這天跟朋友約了
在香港知名的文華東方酒店(→房價查詢)
嘆世界吃下午茶
(嘆世界=粵語”享受人生”)
說到東方文華酒店
最知名的新聞
莫過於此處是張國榮最後身影出現的地方
故每年四月一日
都會有大批歌迷過來悼念
[香港]文華東方酒店~粉紅玫瑰果醬!香港必吃下午茶Rose Petal Jam!The Mandarin Cake Shop & Cafe Causette~Mandarin Oriental Hotel, Honkong


搭地鐵過來的話

文華東方酒店就位於中環站E出口旁
一出來走沒幾步
就可以看到了
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一入到酒店

Tasha就被這個高雅的水晶燈所震懾
雖然外表看起來走樸素風格
不過一進到室內
還是跟台北文華東方酒店一樣
走個華麗路線
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文華東方的下午茶有兩處

一處「快船廊下午茶」Tasha之前有吃過
這邊的部分座位
就位於在名品店的走道上
(在香港下午茶常常都是在走道上
很神奇)
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另一處
則是今天要來看的Cafe Causette下午茶

Klook.com


和「快船廊」同位於二樓的
Cafe Causette
外面這邊有間Cake Shop餅鋪
很多人都會過來買玫瑰果醬
這天Tasha有先致電過來留了一瓶
但因為電話打的晚
所以只剩大瓶的了
小瓶的全部已售鑿
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一罐台幣$1000的玫瑰果醬

如果在台灣應該會上新聞
但個人覺得如果有要送女性長輩伴手禮的話
這個還蠻適合的
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因為有留名字

所以一到就可以來領貨
打包帶走了
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如果來這邊不想買這麼大罐

想先吃吃看味道的話
可以到Cafe Causette吃下午茶
嘗嘗玫瑰果醬的味道先
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從餅店往內走即是Cafe Causette

這邊可以用餐、下午茶等
不過一看菜單
果然在香港的飯店吃下午茶
沒有來個台幣兩、三千是無法打發的
(怎麼會覺得很貴呢?
不可能會覺得很貴啊
啊哈哈哈啊哈哈哈)
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茶類的選擇中有一款很特別

叫做Strawberry Green Tea
也就是草莓綠茶
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雖然顏色很淡
但味道卻果香四溢、入口芬芳


沒多久之後下午茶三層塔就上桌了

因為在台北看太多花樣百出的三層塔後
覺得香港的High Tea下午茶
多數都以英式風格為主
基本路線都還蠻保守的
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Scone司康另外盤裝

剛出爐還溫著
口感也很好
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當然來這邊的大重點

就是配上這特有的玫瑰果醬
玫瑰果醬
玫瑰果醬啦~
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滑順的果醬口感
加上香噴噴的司康麵包
整個非常合拍


玫瑰果醬的味道

基本上是濃濃的玫瑰香氣
帶著淡淡的莓果香
味道很高雅
不會過於甜膩
是女孩子應該都會喜歡的口味
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卡路里破表的一半果醬、一半卡士達吃法


與李麗珍跟周星馳照慣例要跳隻貼面舞一樣

這次下午茶也是從最底層的鹹點開始吃起
Cafe Causette這邊的鹹點Tasha個人大推
雖然小巧
但味道都很讚
製作也非常精緻
讓Tasha回味至今
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相當精緻又美味這個

好想去它家做家庭訪問
拜訪一下爸媽
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來用餐的時候因為正值聖誕時期

所以餐點上都有時節蛋糕
相當可愛
有小朋友來的話應該會大愛
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是說文華東方酒店

共有兩處可以吃下午茶
不過Tasha比較喜歡隱密性高的Cafe Causette這邊
另外若是喜歡吃鬆餅的話
這裡也有很可口的草莓鬆餅供選擇
有到香港又喜歡吃下午茶的話
記得過來吃吃看喔
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文華餅店

地址 : 香港中環干諾道中 5 號
營業時間 : 早上 8:00 至晚上 8:00 (星期一至六)
                早上 8:00 至晚上 7:00 (星期日)
電話 : +852 2825 4008

CAFÉ CAUSETTE
下午茶時間 : 下午 3:00 至 6:00
電話 : + 852 2825 4005

 

 

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