之前看了新聞報導
說有部落格排出全球前10名泡麵
就一直對前幾名很念念不忘
想要試試看號稱全球榜首前三名
到底厲害在哪
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正好先前在香港的超市
看到這包號稱第二名的
「百勝廚新加坡叻沙拉麵」
當然馬上就眼睛一亮
立刻帶回家準備磨刀霍霍

仔細看了一下煮法才發現
原來這跟台灣一般用熱水泡的泡麵不同
是需要用滾水下去煮的
而且也沒有配料
想要加菜、加蝦仁等都得自己另外備
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叻沙湯頭是由兩包醬料組成
一包是粉狀、一包是醬狀
加在水裡跟水一起煮沸
湯頭就差不多完成了
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Klook.com

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麵看起來很像塑膠模型
摸起來很硬
需要煮個約10分鐘
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水開了之後就可以下麵瞜
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這天在香港加的是日本超濃郁雞蛋
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不知為何香港人吃泡麵都不加蛋
這不是人間美味嗎?

 

 

煮的時候有試吃了一下
剛剛覺得很硬的麵條煮了之後變得很有彈性
硬度適中不會過軟
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泡麵包裝圖上有菜、有蝦
看起來好像真的好吃很多
不過其實這款「百勝廚新加坡叻沙拉麵」
單單湯頭就非常濃郁好吃了
這天只是加了顆蛋
沒多久也吃的一滴不剩
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是說先前在香港的餐廳吃過一次叻沙
因為味道不是很喜歡
所以印象沒有很好
不過吃了這包泡麵整個之後大為改觀
覺得味道香濃相當美味
有機會應該會再把第三名「百勝廚咖哩拉麵」
也一起補齊
目前看到這包泡麵在台灣的網路上也有販售
有在喜歡吃速食的話
可以買來吃吃看喔
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