[香港]觀光客最愛金華冰廳~必吃菠蘿油、港式奶茶~之有關菠蘿油的吃法??? Kam Wah Cafe’s Pineapple Bun with Butter
說到大名鼎鼎的金華冰廳
大家或多或少都有聽過或來過
因為Tasha沒有很迷菠蘿油
所以一直到今年
才找了天下午過來朝聖
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搭地鐵過來的話
金華冰廳就在旺角站與太子站中間
位於很多旅客會過來逛街的鬧區
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招牌超大感覺要連到對面去了
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餐廳外有外帶區
行程排太滿的話
可以買外帶回去嚐嚐鮮
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雖然說是觀光客很愛來的店家
不過這邊個菠蘿油港幣$9一個
算是正常價格
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店內比較想像中大了不少
一般香港茶餐廳都蠻擁擠又小
這間已經算大Size了
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當然因為這邊最出名就是菠蘿油了
所以一坐下就點了一顆來嚐嚐
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一般茶餐廳的菠蘿油
大多供應到下午茶時段
不過金華冰廳的因為太出名
所以最晚出爐時間是到晚上7點
從正面看不出它的威力
但側面就看的出來其實很有霸氣
超厚!
奶油也給得很足
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雖然沒有明文規定菠蘿油要怎麼吃才對
但香港有一派是喜歡壓扁吃
Tasha個人是覺得蓬蓬的不是很鬆軟好吃嗎
不過要體驗一下香港吃法的話可以試試看
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另外還點了法蘭西多士
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在香港看不懂菜單名的話
可以試試看轉成英文來看
會比較好理解
像法蘭西多士其實就是French Toast
個人覺得法蘭西多士還是要在香港吃比較對味
首先台灣的法蘭西多士
在口感上沒有香港有層次不說
蜜糖也沒有香港給的豪氣
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桌上最右邊那瓶就是法蘭西多士用的蜜糖
要吃多甜自己加這樣
因為法蘭西多士裹蛋液下去煎過
剛起鍋熱騰騰又在上面放了片厚奶油
所以最後加上濃濃的蜜糖
簡直熱量爆錶
不過個人還是覺得
台灣目前都吃不到滿意的法蘭西多士
來香港值得一吃
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當然最後來杯奶茶
當Happy Ending最剛好
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記得之前看過香港超市有賣立頓的台式奶茶包
便問了香港朋友對於台灣奶茶的印象是什麼
得到的答案只有一個字
就是「甜」
沒錯!
對於喝慣手搖店的台灣人來說
香港的奶茶茶澀味超濃
先前還看過有網友
到香港買了「大排檔」牌奶茶興沖沖帶回去喝
結果對口味很傻眼的網誌
只能說兩地對奶茶的偏好差很多
但都到香港旅遊了
還是建議體驗看看香港的奶茶、鴛鴦等飲料
有到這旺角一帶的話
記得過來金華冰廳朝個聖喔
金華冰廳
地址 : 九龍太子弼街47號
電話 : +852 2392 6830
營業時間 : 星期一至日 06:30-24:00
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