[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei
在台北雖然有其他韓式一隻雞料理
不過一直沒吃到滿意的版本
前陣子經過市民大道上這家敖唷The Owl
瞄到菜單上有一隻雞
當然就見獵心喜
趕緊找時間來嘗嘗
![[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei - 第1張圖](https://tasha.im/wp-content/uploads/5297774ccec6b4b0b4af3043148dc654.jpg)
敖唷The Owl在網路上找不太到食記
不知道該店評價如何
不過因為從韓國回來之後
什麼明洞、東大門完全就好像過眼雲煙
心裡日日夜夜都只惦著陳玉華一隻雞
所以就算今天這家店
是開貨卡在路邊
用大聲公叫賣端著吃
Tasha也是會不顧一切手刀跑去的
敖唷The Owl位於市民大道上
搭捷運的話是離忠孝敦化站最近
這天週末晚餐來位子全滿
建議要過來還是定個位比較好
(以免女友爆走)
![[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei - 第2張圖](https://tasha.im/wp-content/uploads/eeaa675c2ed4e228b380009ff7ccee79.jpg)
店名敖唷有點繞口
一直記不起來
總之記得是有貓頭鷹那家
![[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei - 第3張圖](https://tasha.im/wp-content/uploads/52d3aed655fb63cadba84eefbd831523.jpg)
這是快九點的時候
客人走的差不多的時後拍的
店內位置不多
裝潢走低調風格
服務人員跟用餐的客人
都穿的潮潮der
個人下次要來
可能要先看一下少女時代的MV
惡補一下最新流行
![[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei - 第4張圖](https://tasha.im/wp-content/uploads/a1bbf0fc80c67e9c216a6f2b897c5609.jpg)
菜單蠻簡單的
一目了然
店員說他們的招牌是馬鈴薯豬骨湯
所以便點了一隻雞跟這道
![[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei - 第5張圖](https://tasha.im/wp-content/uploads/4b7549b9b82477f96caa29503aba6000.jpg)
這邊小菜是吃到飽
跟韓國餐廳一樣
吃完了店家會再加
![[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei - 第6張圖](https://tasha.im/wp-content/uploads/e95d919ea2b6333453298ebd3a48696a.jpg)
首先上桌的是豬骨湯
這……這
這是男子料理吧~!
![[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei - 第7張圖](https://tasha.im/wp-content/uploads/8c59a0360031c83589c113add51c43e4.jpg)
貨真價實的豬骨
太猛了
![[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei - 第8張圖](https://tasha.im/wp-content/uploads/8b3758383f123935f511aa919b7597b3.jpg)
湯頭要說一下
雖然很濃郁
胡椒也有點辣
不過有股很清香的味道
有放香料讓湯頭不會很膩
蠻特別的
![[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei - 第9張圖](https://tasha.im/wp-content/uploads/33b59c692e3bac80730e5860324d8068.jpg)
然後就是Tasha期待好久的一隻雞~
![[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei - 第10張圖](https://tasha.im/wp-content/uploads/67ea50c4155288d9c9e5a8af8213fc4a.jpg)
因為太美了所以幫它拍張相親照
![[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei - 第11張圖](https://tasha.im/wp-content/uploads/f318eead56f70d69c81a8f1ab34804f3.jpg)
一隻雞回眸
![[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei - 第12張圖](https://tasha.im/wp-content/uploads/ba355e9f7038f3254a5b50bbfc8dfe51.jpg)
一隻雞望穿秋水
![[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei - 第13張圖](https://tasha.im/wp-content/uploads/d904739bbadcd03ee65646d87f06f1a7.jpg)
我知道這很瘋狂
但個人就是這麼熱愛一隻雞
(在家也常煮)
要不是店裡有別的客人
可能會幫它穿婚紗多拍幾張
有去韓國吃過一隻雞的話就知道
吃這道菜的話
配料是不能少的
敖唷這邊也有給泡菜跟醬汁
(店員說是特調薄鹽醬油)
![[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei - 第14張圖](https://tasha.im/wp-content/uploads/aae14eee31ba16c96f357b7368d03085.jpg)
唷唷唷
員外您看看
這皮滑肉嫩的
![[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei - 第15張圖](https://tasha.im/wp-content/uploads/e244ea624244ada15cc182321a780053.jpg)
不僅雞肉蠻嫩
湯頭夠濃
而且分量不少
裡面除了雞肉以外
還有馬鈴薯 跟 年糕
所以Tasha連白飯都沒吃完就飽滋滋了
總之一隻雞鍋
就在Tasha狂加泡菜中
畫下了完食的句點
![[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei - 第16張圖](https://tasha.im/wp-content/uploads/41e0f975b89d93abe7a83dc9b003efd8.jpg)
是說在韓國吃一隻雞料理
一大鍋沒有幾個人一起share
是吃不起來的
敖唷這邊倒是蠻好的有一人份
也有多人份
解了心頭之饞
跟Tasha一樣日日夜夜想著一隻雞的話
推薦可以過來吃吃看喔
The Owl 敖唷 – 韓式湯飯專賣
地址 : 台北市 市民大道四段112號
電話 : 02- 2773 0112
營業時間 :週日、二、三、四 – 18:00 ~ 00:00
週五、六 18:00 ~ 01:00
週一公休

![[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei - 第17張圖](https://tasha.im/wp-content/uploads/33baacd08d18aa139f166d7858f7abef.jpg)