在台北雖然有其他韓式一隻雞料理
不過一直沒吃到滿意的版本
前陣子經過市民大道上這家敖唷The Owl
瞄到菜單上有一隻雞
當然就見獵心喜
趕緊找時間來嘗嘗
[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei
敖唷The Owl在網路上找不太到食記
不知道該店評價如何
不過因為從韓國回來之後
什麼明洞、東大門完全就好像過眼雲煙
心裡日日夜夜都只惦著陳玉華一隻雞
所以就算今天這家店
是開貨卡在路邊
用大聲公叫賣端著吃
Tasha也是會不顧一切手刀跑去的

 

敖唷The Owl位於市民大道上
搭捷運的話是離忠孝敦化站最近
這天週末晚餐來位子全滿
建議要過來還是定個位比較好
(以免女友爆走)
[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei

店名敖唷有點繞口
一直記不起來
總之記得是有貓頭鷹那家
[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei

這是快九點的時候
客人走的差不多的時後拍的
店內位置不多
裝潢走低調風格
服務人員跟用餐的客人
都穿的潮潮der
個人下次要來
可能要先看一下少女時代的MV
惡補一下最新流行
[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei

菜單蠻簡單的
一目了然
店員說他們的招牌是馬鈴薯豬骨湯
所以便點了一隻雞跟這道
[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei

這邊小菜是吃到飽
跟韓國餐廳一樣
吃完了店家會再加
[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei

首先上桌的是豬骨湯
這……這
這是男子料理吧~!
[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei

貨真價實的豬骨
太猛了
[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei

湯頭要說一下
雖然很濃郁
胡椒也有點辣
不過有股很清香的味道
有放香料讓湯頭不會很膩
蠻特別的
[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei

然後就是Tasha期待好久的一隻雞~
[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei

因為太美了所以幫它拍張相親照
[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei

一隻雞回眸
[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei

一隻雞望穿秋水
[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei
我知道這很瘋狂
但個人就是這麼熱愛一隻雞
(在家也常煮)
要不是店裡有別的客人
可能會幫它穿婚紗多拍幾張

有去韓國吃過一隻雞的話就知道
吃這道菜的話
配料是不能少的
敖唷這邊也有給泡菜跟醬汁
(店員說是特調薄鹽醬油)
[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei

唷唷唷
員外您看看
這皮滑肉嫩的
[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei
不僅雞肉蠻嫩
湯頭夠濃
而且分量不少
裡面除了雞肉以外
還有馬鈴薯 跟 年糕
所以Tasha連白飯都沒吃完就飽滋滋了

總之一隻雞鍋
就在Tasha狂加泡菜中
畫下了完食的句點
[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei
是說在韓國吃一隻雞料理
一大鍋沒有幾個人一起share
是吃不起來的
敖唷這邊倒是蠻好的有一人份
也有多人份
解了心頭之饞
跟Tasha一樣日日夜夜想著一隻雞的話
推薦可以過來吃吃看喔

 

The Owl 敖唷 – 韓式湯飯專賣

地址 : 台北市 市民大道四段112號
電話 : 02- 2773 0112
營業時間 :週日、二、三、四 – 18:00 ~ 00:00
          週五、六 18:00 ~ 01:00
          週一公休

 

[台北]敖唷The Owl~韓式湯飯專賣店~東大門一隻雞台北再現~!Korean Pork Bone Soup、Chicken Soup,Taipei