[台北]必吃碳烤海陸雙拼豪華丼飯!深夜美食~職人燒肉丼店鋪~忠孝復興站美食!Seafood & Beef Donburi,Taipei

Tasha出門常常拖拖拉拉

三不五時就把晚餐拖到宵夜檔才吃

這天出門也是過了晚餐時間

但又想吃頓豐富的

便前往最近呼聲很高

且營業到午夜的職人燒肉店鋪

 

 

職人燒肉的外型是仿造神社鳥居

還蠻有一回事的

不過Tasha一向不會被裝潢迷惑

畢竟東西好吃才是一家餐廳的中心德目

所以一邊喊著我不聽我不聽就直接進去吃東西先

 

   

 

 

 

餐廳內部因為有碳烤的關係

所以靠近吧台的地方溫度還蠻高的

建議怕熱的話可以坐另一邊的餐桌

 

 

在台灣賣日本相關餐點的店家

好像基本配套都會有賣啤酒

這天點了一小杯

大小女生喝剛剛好

 

 

首先上桌的是單點的鯖魚

花了有點久的時間才從廚房送出來

不過一入口就懂為何需要等待這麼長時間

因為皮好酥脆啊~~~~(迴音

 

 

吃起來咔滋咔滋的非常美味

烤的很用心!!

 

 

主餐的部分

因為菜單上每樣看起來都很美味(擦口水

所以猶豫了一下之後

決定點究極的天皇海陸大雙拼

這道因為可選松坂豬或是牛肉的雪花肩脥肉

Tasha猶豫了很久最後選了牛肉

 

 

雖然等待上菜的時間有點久

不過一看到的時候整個震嚇住了

這是滿漢全席吧

 

 

有明蝦干貝鮑魚鮭魚卵鮭魚

小花枝竟然還有雕工

簡直吃下了一個海洋

 

 

 

 

 

把鮭魚卵移開後可以看到鮑魚

店家很用心的已經把鮑魚切成好入口的大小

不會吃的很狼狽

 

 

牛肉很有心的還附蒜片

 

 

原以為這套餐是附味噌湯

一喝才發現原來是蔬菜口味的

香菇等用料都還蠻豐富的

 

 

最令Tasha喜歡的

是這個烤海苔的部份

把套餐附的海苔

放到小火碳爐上面去烘烤一下

再包著飯跟海鮮一起吃

整個海苔香味跟酥脆的口感簡直讚讚讚讚讚

極品靈芝王

 

 

是說雖然在台灣有各種丼飯專賣店

價位高低賣點不同等族繁不及備載

不過這麼有誠意的

Tasha還是第一次吃到

個人覺得目前新一代最豐富澎湃的

應該非職人莫屬了

有在喜歡吃丼飯或是日式餐點的話

建議一定要過來吃吃看喔

 

 

 

 

職人燒肉丼店舖

 

地址 : 臺北市市民大道四段75號 

電話 : 02 2731 2716  

營業時間 : 5:30pm~1:30am(最後點餐 1:00)

 

 

 

 

 

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