[新加坡]全球第二名新加坡必買泡麵~百勝廚新加坡叻沙拉麵~Prima Taste Singapore Laksa LaMian

之前看了新聞報導
說有部落格排出全球前10名泡麵
就一直對前幾名很念念不忘
想要試試看號稱全球榜首前三名
到底厲害在哪

正好先前在香港的超市
看到這包號稱第二名的
「百勝廚新加坡叻沙拉麵」
當然馬上就眼睛一亮
立刻帶回家準備磨刀霍霍

仔細看了一下煮法才發現
原來這跟台灣一般用熱水泡的泡麵不同
是需要用滾水下去煮的
而且也沒有配料
想要加菜、加蝦仁等都得自己另外備

 

叻沙湯頭是由兩包醬料組成
一包是粉狀、一包是醬狀
加在水裡跟水一起煮沸
湯頭就差不多完成了

Klook.com

麵看起來很像塑膠模型
摸起來很硬
需要煮個約10分鐘

水開了之後就可以下麵瞜

這天在香港加的是日本超濃郁雞蛋

不知為何香港人吃泡麵都不加蛋
這不是人間美味嗎?

 

 

煮的時候有試吃了一下
剛剛覺得很硬的麵條煮了之後變得很有彈性
硬度適中不會過軟

泡麵包裝圖上有菜、有蝦
看起來好像真的好吃很多
不過其實這款「百勝廚新加坡叻沙拉麵」
單單湯頭就非常濃郁好吃了
這天只是加了顆蛋
沒多久也吃的一滴不剩

是說先前在香港的餐廳吃過一次叻沙
因為味道不是很喜歡
所以印象沒有很好
不過吃了這包泡麵整個之後大為改觀
覺得味道香濃相當美味
有機會應該會再把第三名「百勝廚咖哩拉麵」
也一起補齊
目前看到這包泡麵在台灣的網路上也有販售
有在喜歡吃速食的話
可以買來吃吃看喔

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  1. 香港人也愛加蛋但會另外煎香。美籍博客「拉麵之神」利恩內施(Hans Lienesch)公佈《2016年10大即食麵》(The Ramen Rater’s Top Ten Instant Noodles Of All Time2016 Edition)將這款麵排第一名。

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