2014年因為好多朋友都在Facebook上
輪流洗版的關係
腦波很弱的Tasha終於也忍不住
手刀跑來
看看傳說中的番茄麵到底是有多威
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中崙番茄麵的位置
就在台視旁邊的中崙市場這邊
近八德路
裝潢看起來就是一般麵攤
完全看不出來有很厲害的感覺
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晚餐時間過來生意很好
老板煮麵的爐子都沒停過
一碗盛過一碗
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這邊的招牌番茄拉麵
有兩種吃法
一種是加生蛋
一種則是加滷蛋
對腸胃比較沒有自信的話
可以跟Tasha一樣選加滷蛋的

進去坐下等沒多久之後
麵就上桌了
這碗是加生蛋的
也就是煮好的時候打顆蛋進去
所以湯頭會變蛋花湯
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配料其實很簡單
就是番茄、紅蘿蔔、花椰菜、高麗菜這樣而已
最後還會放上幾片豬肉片
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肉片很厚
口感嫩嫩的
一碗裡面有好幾片
光看就很滿足
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麵條是拉麵
QQ的有彈性
吃起來很有嚼勁
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雖然配料跟麵條都很好吃
不過Tasha最喜歡的其實是它的湯頭
據說這邊的蔬果都是採買可打果汁的等級
所以吃起來特別甜
其他用料也都是每天新鮮直送
難怪Tasha每次都喝到好想去加湯
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以價格來看
台幣$90一碗並不是超便宜的價格
不過不加鹽以外的調味料
蔬果鮮甜的湯頭真的是有厲害到
讓Tasha每次剛吃完就又想再吃
並評選為2014年的美味料理CP值冠軍
想要吃的美味
但又不想放棄健康的話
建議可以來吃看看中崙番茄麵喔

同場加映
卡通一休中說的意猶未盡
每次吃完番茄麵
就是想到這句
「好好吃,吃了還想再吃……」
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中崙番茄麵

地址 : 台北市八德路3段74巷14弄5號
電話 : +886 2 2578 2213
營業時間:週一 – 週五: 11:00 到 20:00 週六: 11:00 到 16:00

 

 

 

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