[香港]美味小吃~四眼仔腸粉~$10元傳統街邊小食花生醬魚丸、魚蛋、燒賣~ HK Traditional Snacks

在香港的小吃中
Tasha最喜歡吃的應該就屬腸粉了
一般我們在台灣港式飲茶吃的那種
是腸粉裡面包了蝦仁的
不過在香港的街邊小吃中
腸粉常常跟魚蛋、燒賣等一起混著賣


這天來的是新界的四眼仔腸粉

因為之前吃過整個念念不忘
好不容易有空再來的時候
舊址已經變成賣衣服的店面了

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新的店面也不遠

就在舊址斜對面

 


在香港人口中的四眼仔

就是指帶眼鏡的人
(請勿隨便這樣稱呼朋友,因大多有貶意)
不過這天老板並沒有帶眼鏡
不知道是不是隨時代變遷改戴日拋了?
而在四眼仔買腸粉
還沒有遇過不用排隊的
這天來的時候不是用餐時間
還是照排不誤

四眼仔店裡就兩個人
一位切腸粉
一位包腸粉
Tasha每次都邊排隊邊流口水
殷殷期盼這樣

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價格上雖然香港的樓都已經發瘋漲翻天了

不過這邊腸粉價位還是很親民
一份腸粉6元(4條)
魚蛋2元(5粒)
燒賣2元(3粒)
Tasha每次各點一份
也才10元港幣


這邊腸粉一拿出來

都是豪邁的直接在檯上切了
其他加魚蛋加燒賣
就從旁邊的鍋內撈起


下午3點3(香港人說的3:15分之意)

來上一份剛剛好

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雖然台灣吃腸粉都是裡面有包蝦仁

但Tasha更喜歡的是這種什麼都沒包
沾甜麵醬跟花生醬(無糖)的吃法
甜甜鹹鹹整個好好吃


燒賣不到台幣10塊有三顆

雖然沒有什麼料
但這個價格沒什麼好抱怨的了


而Tasha一直都覺得台灣貢丸

比香港魚丸好吃多了
但在這個加甜麵醬、花生醬的狀況下
的確是要魚丸才是政治立場正確的事

是說雖然現在專賣腸粉的攤不多
Openrice上面一找
整個香港不過10來間
不過這種紙包小吃的滋味
吃過一次之後就整個會很難忘
三不五時就想嘴饞一下
有到香港想要體驗看看傳統街邊小吃的話
記得吃吃看腸粉喔

四眼仔腸粉
地址:香港新界粉嶺和隆街40B號地下
電話:+852 2675 6818
營業時間:07:00-19:30(星期一至日)

 

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