在香港要吃東西的話
排隊算是基本技能
只要好吃一些些的東西
隊伍就整個排個沒完沒了
(有沒有一種內湖7X7巷的感覺)
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之前Tasha來的這間麵包店

是位於希慎廣場B2層的Urban Bakery
希慎廣場的話不用說了吧
之前介紹過很多次
是Tasha大推的好逛商場
(詳見:[香港]新開幕!潮人必逛香港誠品~!銅鑼灣”希慎廣場”GAP、HOLLISTER、APPLE STORE、SLY、MOUSSY好好逛~!!)
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當然都說是人氣店家了

排隊是必備的
當時每次到
都是這麼大排長龍
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記得小時候去歐洲的時候

對他們麵包的印象就是超級硬
不過這邊的麵包倒是都走很鬆軟的路線
口味也蠻多的
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下班時間一上架就被搶光的麵包

整個手腳要快這樣
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這邊據說每天賣出上千個可頌

原料都是從法國空運來香港的
每天現做現賣
香味整層樓都聞的到
這個兩頭尖尖的牛角包就是這邊的招牌
有多種口味供挑選
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還有迷你可頌禮盒

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櫃檯裡面的蛋糕甜點也很吸睛

每個都好可愛
意圖使人每個都想帶回家
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Tasha喜歡的是千層派

不會太甜
可惜帶回去之後有點東倒西歪
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此外很高興的是

找到小時候在歐洲吃過的麵包口味
這種上面一顆一顆的到底是什麼
而且台灣好少見
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除此之外Urban Bakery的人氣商品

就是奢侈口味的牛角包
像是龍蝦三明治可頌
或是大閘蟹可頌
實在很考驗耐力
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是說希慎廣場內的這家地點有點妙

就在B2樓層的超市裡面
第一次來還有點找不到
而Urban Bakery在香港也已經開了很多家
並且有不同風格的經營方式
Tasha覺得能把麵包賣的這麼潮又好吃
也算他們厲害
有到香港又喜歡吃牛角包的話
可以過來逛逛喔
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Urban Bakery
地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場B2層Jasons‧Food & Living內
營業時間:08:30~21:30

 

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