雖然10 x 10 Coffee & Kitchen開幕的這帶
已經佈滿超多早午餐店
令人懷疑附近居民是不是三餐都只吃早餐
不過10 x 10還是很勇敢的
向市場挑戰它充滿創意的各種料理
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以短短的兩周內
我們共造訪了兩次10 x 10看來
就知道它的實力不容小覷
原本要來更多次
但老闆都因為外燴的關係沒有營業
相當殘念


因為先前好幾次到門口看到沒營業

都差點發飆
但這天吃了它的甜點之後
就知道我們不僅完全沒有生氣的餘地
還只能任它蹂躪
下面且聽我娓娓道來
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門口種的全是香料
後面點了蛋糕之後
還見主廚出來摘下新鮮嫩葉

 

 

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前一次來的時候

點了常見的歐式早午餐
還有很美味的鬆餅
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Klook.com

這邊的早午餐
都有附手作麵包跟抹醬
我上一次吃到自家產麵包的餐廳
沒記錯應該是Robuchon侯布雄吧
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麵包上的時候是熱的

非常有誠意
雖然等得有段時間
不過值得
裡面的果乾還是新鮮的
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麵包手工抹醬是青醬跟果醬混
本來我們分開著吃
後來發現混一起滋味超讚
整盤抹醬後來都吃光光


雖然餐點很用心

但說實話歐式早午餐真的太常見了
所以第二次就試試它的台式早午餐
沒想到出乎意料的美味
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首先上桌的是非常香的饅頭+豆腐乳抹醬
雖然個人吃遍各大早午餐點
但不得不說
這邊的台式早午餐的真是好吃又有創意
由其是旁邊的台式醃菜
好想直接跟老闆買回家配


一旁的小杯豆漿也不簡單

身為台灣人本想說豆漿還能怎樣
沒想到好喝又香濃
只能說每個小細節都沒有放過
超出了原本對它的期待
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妹妹的歐式早午餐
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接著上桌的是台式早午餐的主角
椒麻麵
只能說這邊的餐點雖然上菜不快
不過每每端出
都可以吃出令人覺得滿意的味道
尤其簡單的煎蛋還煎的香酥酥的
加上好的醬油(超級重要)
小地方就可以看出廚師的用心
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最後要介紹的是明星餐點

檸檬蛋糕
原本今天架上完全沒有蛋糕
但我知道他們蛋糕出名
所以死活跟老闆點了一塊檸檬蛋糕
果然一吃眼睛直接冒愛心
厚臉皮跟老闆硬凹也值得
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這個蛋糕怎麼說呢
首先蛋糕很濕潤
完全不乾
而且醬料裡面混入很多檸檬皮
非常清爽
再搭上老闆出去摘的不知道什麼葉
竟然有股青香的後勁
(我現在是在喝紅酒嗎)


雖說10 x 10目前剛剛重新開始
只有些許老顧客知道消息而已
不過不知為何
已經可以看到大排長龍的既視感了
這天趁沒人跟老闆聊了一下
原來是原本在好漾餐廳服務的廚師
兩位都還在歐洲進修過
(失敬失敬
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另外這邊也有私廚外燴等
不定期會有人包場
原本喜歡敲敲咖啡的饕客
可以再來這邊試試喔


10 x 10 Coffee & Kitchen
地址:板橋區漢生西路89巷4號4弄1樓
週一公休
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